Bihar Special Agriculture Guide

बिहार के किसानों के लिए फसल, बीमारी, दवा और सरकारी सेवाएँ.

धान, गेहूँ, मक्का, दाल, तेलहन, सब्जी, फल, मखाना और डेयरी तक की practical जानकारी. हर जगह official Bihar और central portal links दिए गए हैं ताकि आवेदन, subsidy और advisory सीधे सही जगह से मिल सके.

DBT Bihar Fasal Sahayata Makhana Board Dairy Development KVK Advisory
बिहार किसान खेत में डिजिटल कृषि जानकारी देखते हुए
3 मुख्य season: Kharif, Rabi, Zaid
13 DBT farmer registration digit
1800 180 1551 Kisan Call Center
6681 Dairy toll-free: 1800 345 6681
जरूरी सावधानी: दवा का नाम active ingredient के रूप में दिया गया है. Dose, crop stage और waiting period हमेशा packet label, licensed dealer, KVK या कृषि समन्वयक से confirm करके ही use करें. गलत दवा या गलत मात्रा से फसल, मिट्टी, पशु और स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है.

Bihar Crop Calendar

बिहार की प्रमुख फसलें season के अनुसार

बिहार में rice-wheat और rice-maize system बहुत common है. उत्तर बिहार में बाढ़, दक्षिण बिहार में सूखा/नमी की कमी, और कई इलाकों में zinc, sulphur, boron deficiency production को प्रभावित करती है.

Kharif

जून से अक्टूबर

धान, मक्का, अरहर, मूंग, उड़द, जूट, तिल, सोयाबीन, बाजरा, सब्जियाँ.

Rabi

नवंबर से अप्रैल

गेहूँ, रबी मक्का, चना, मसूर, मटर, सरसों/राई, आलू, प्याज, लहसुन.

Zaid

मार्च से जून

ग्रीष्म मूंग, मक्का, खीरा, ककड़ी, तरबूज, खरबूज, चारा, सब्जियाँ.

Special

बागवानी और local crops

मखाना, लीची, आम, केला, अमरूद, मशरूम, पान, हल्दी, धनिया, मिर्च.

Photo Guide

फसल पहचान फोटो के साथ

इन cards में बिहार/सहरसा के हिसाब से common crops, बागवानी, मखाना, मछली और dairy model को जल्दी पहचानने लायक photo के साथ रखा गया है.

धान की हरी पaddy crop
Kharif

धान

Lowland और सिंचित खेतों की मुख्य फसल. पानी, nursery, zinc और stem borer पर ध्यान दें.

गेहूँ की फसल
Rabi

गेहूँ

Rice-wheat belt की मजबूत फसल. समय पर बुवाई, rust, aphid और सिंचाई schedule देखें.

मक्का की फसल और भुट्टा
Kharif/Rabi

मक्का

ऊँची जमीन और Rabi season में अच्छा option. Fall armyworm और nitrogen split जरूरी.

सरसों का पीला खेत
Rabi

सरसों/राई

तेलहन crop. Aphid, white rust, alternaria blight और sulphur nutrition पर नजर रखें.

चना और दाल वाली फसल
Rabi/Zaid

दालें

चना, मसूर, अरहर, मूंग, उड़द. Seed treatment, wilt और pod borer से बचाव करें.

आलू की खेती
Rabi

आलू

सब्जी और cash crop. Late blight, seed quality, मिट्टी की नमी और market timing अहम.

बैंगन मिर्च और सब्जी की खेती
All Season

सब्जियाँ

बैंगन, मिर्च, भिंडी, लौकी, करेला, टमाटर. Fruit borer, whitefly और wilt पर ध्यान दें.

लीची का बाग
Horticulture

लीची

उत्तर बिहार की खास बागवानी. Irrigation, pruning, fruit cracking और orchard care जरूरी.

आम और केला की बागवानी
Horticulture

आम/केला

फल वाली खेती में planting material, spacing, fruit fly, hopper और पोषण management देखें.

मखाना तालाब की खेती
Special Crop

मखाना

नीची जमीन/तालाब के लिए अच्छा option. Seed, pond preparation, popping और subsidy देखें.

मछली पालन तालाब
Fish Farming

मछली पालन

Rohu, Catla, Mrigal combo popular. Pond depth, seed quality, feed और oxygen संभालें.

डेयरी फार्म में गाय
Dairy

डेयरी farming

Daily income model. नस्ल, हरा चारा, vaccination, insurance और milk collection plan जरूरी.

फसल बिहार में उपयोग मुख्य ध्यान
धान Lowland, medium land, flood-prone और irrigated areas. Nursery health, BLB/blast, stem borer, zinc deficiency, water management.
गेहूँ Rabi की सबसे अहम cereal crop, rice-wheat belt में common. Timely sowing, zero tillage, rust, aphid, termite, balanced fertilizer.
मक्का Rabi maize और Kharif maize दोनों, सीमांचल/उत्तर बिहार में मजबूत. Fall armyworm, stem borer, leaf blight, drainage, nitrogen split.
दालें चना, मसूर, अरहर, मूंग, उड़द, मटर. Seed treatment, wilt, yellow mosaic, pod borer, Rhizobium culture.
तेलहन सरसों, राई, तिल, सूरजमुखी, अलसी. Mustard aphid, alternaria blight, white rust, sulphur nutrition.
सब्जियाँ आलू, टमाटर, बैंगन, भिंडी, मिर्च, गोभी, cucurbits. Seedling disease, fruit borer, blight, wilt, whitefly, market timing.
फल और बागवानी लीची, आम, केला, अमरूद, पपीता, नींबू, मखाना, मशरूम. Planting material, orchard pruning, fruit fly/hopper, irrigation, storage.

Crop Disease, Pest & Medicine

फसल की बीमारी, कीट, उपाय और दवा

पहले diagnosis सही करें: पत्ती, तना, जड़, फल और खेत की नमी देखकर. बिना पहचान के spray न करें. नीचे common Bihar crops के लिए practical IPM guide है.

फसल रोग/कीट लक्षण उपाय दवा/active ingredient examples
धान Blast, BLB, sheath blight, stem borer, BPH पत्ती पर धब्बे, झुलसा, तना सूखना, पौधा पीला/जलना. Resistant variety, balanced nitrogen, field sanitation, light trap, water level control. Blast में tricyclazole/azoxystrobin; sheath blight में validamycin/hexaconazole; stem borer में chlorantraniliprole. Label follow करें.
गेहूँ Rust, loose smut, Karnal bunt, aphid, termite पीले/भूरे powder जैसे pustules, बालियों में काला चूर्ण, पत्तियों पर aphid. Certified seed, seed treatment, timely sowing, resistant varieties, yellow sticky trap. Rust में propiconazole/tebuconazole; seed treatment में carboxin+thiram/tebuconazole; aphid में neem oil या recommended systemic insecticide.
मक्का Fall armyworm, stem borer, turcicum leaf blight, BLSB Whorl में छेद और frass, पत्ती पर लंबे धब्बे, sheath पर चकत्ते. Early scouting, pheromone trap, egg mass destroy, proper spacing, residue management. FAW में emamectin benzoate/spinetoram/chlorantraniliprole; leaf blight में mancozeb/azoxystrobin. Whorl spray सही stage पर.
दालें Wilt, yellow mosaic, pod borer, aphid पौधा अचानक मुरझाना, पीली mosaic पत्ती, फली में छेद. Seed treatment, crop rotation, infected plant removal, pheromone trap, bird perches. Trichoderma + Rhizobium seed treatment; pod borer में emamectin/indoxacarb; whitefly control के लिए neem/label insecticide.
सरसों/राई Aphid, alternaria blight, white rust फूल/फली पर aphid colony, पत्ती पर भूरे धब्बे, सफेद फफोले. Early sowing, yellow sticky trap, excess nitrogen avoid, affected leaves remove. Aphid में neem oil/thiamethoxam/imidacloprid label dose; blight में mancozeb/metalaxyl+mancozeb.
आलू Late blight, early blight, cutworm, aphid पत्ती पर पानी जैसे धब्बे, तेजी से झुलसा, tuber rot risk. Certified seed, ridge drainage, infected haulm removal, weather-based spray. Mancozeb preventive; late blight severe में cymoxanil+mancozeb/metalaxyl+mancozeb; aphid में recommended systemic insecticide.
टमाटर/बैंगन/मिर्च Fruit borer, leaf curl, bacterial wilt, blight फल में छेद, पत्ती मुड़ना, पौधा मुरझाना, पत्ती/फल धब्बे. Healthy nursery, pheromone trap, rouging, staking, drip irrigation, crop rotation. Fruit borer में spinosad/emamectin; blight में copper oxychloride/mancozeb; viral disease में vector control only.
भिंडी/कद्दूवर्गीय Yellow vein mosaic, fruit fly, powdery mildew पीली vein, फल में सड़न/कीड़ा, पत्ती पर सफेद powder. Resistant variety, yellow sticky trap, cue-lure trap, infected plant removal. Whitefly/aphid के लिए neem/label insecticide; powdery mildew में sulphur/hexaconazole. Harvest waiting period याद रखें.
केला Sigatoka, panama wilt, rhizome weevil पत्ती पर streak, पौधा पीला, rhizome damage. Tissue culture healthy plant, drainage, sucker treatment, sanitation, propping. Trichoderma soil application; sigatoka में propiconazole/carbendazim rotation; weevil के लिए traps और label insecticide.
आम/लीची Hopper, powdery mildew, anthracnose, fruit borer फूल झड़ना, सफेद powder, काले धब्बे, फल damage. Pruning, orchard sanitation, timely irrigation, bagging, pheromone/sticky traps. Powdery mildew में wettable sulphur; anthracnose में carbendazim/mancozeb; hopper में neem/imidacloprid as advised.
मखाना Leaf spot, aphid, aquatic weeds पत्तियों पर धब्बे, growth कम, weeds से competition. Clean pond, healthy seed, weed removal, balanced nutrient, local advisory. दवा pond ecology को प्रभावित कर सकती है, इसलिए KVK/मत्स्य-कृषि expert से site-specific सलाह लें.

Bihar Services & Subsidy

बिहार में किसान सेवाएँ और आवेदन portals

अधिकतर Bihar agriculture schemes के लिए पहले DBT Agriculture Bihar पर farmer registration और 13 digit किसान पंजीकरण संख्या जरूरी होती है.

पहला step: DBT Agriculture Bihar पर किसान registration करें. किसान की उम्र 18+ हो, mobile number Aadhaar से जुड़ा हो, active bank account हो और DBT/benefit payment के लिए account Aadhaar/NPCI linked रहे. Registration के बाद 13 अंकों का किसान पंजीकरण नंबर सुरक्षित रखें.
सुरक्षा

दुधारू पशु बीमा

गाय/भैंस की बीमारी, दुर्घटना या मृत्यु से नुकसान कम करने के लिए insurance cover. छोटे dairy farmer के लिए बहुत जरूरी.

Training

गव्य प्रशिक्षण

Dairy science, पशु आहार, दूध उत्पादन, स्वास्थ्य और shed management सीखने के लिए department training updates देखें.

Support

KCC + PM-Kisan

KCC से working capital/loan और PM-Kisan से yearly ₹6,000 support. Dairy के daily खर्च में मदद.

2 पशु dairy unit Official project cost EBC / SC / ST अन्य वर्ग
कुल लागत ₹1,74,000 75% subsidy 50% subsidy
अनुमानित subsidy 2 पशु, बीमा, transport, shed/other cost included लगभग ₹1,30,500 लगभग ₹87,000
Cost break-up पशु ₹1,20,000 + बीमा ₹7,200 + परिवहन ₹20,000 + पशुशाला/अन्य ₹26,800

कृषि योजनाएँ

कृषि इनपुट अनुदान, डीजल अनुदान, बीज अनुदान, जैविक खेती और गोदाम योजना के लिए DBT portal पर current window देखें.

Documents ready रखें

Aadhaar, mobile, bank passbook, photo, जाति/आवासीय प्रमाण पत्र, जमीन/पशुशाला paper या self declaration, training certificate.

Office contact

Dairy के लिए जिला गव्य विकास पदाधिकारी. कृषि के लिए किसान सलाहकार, कृषि समन्वयक, BAO या DAO से संपर्क करें.

Bihar Makhana Farming

मखाना farming, subsidy, बीज, tools और market support

बिहार में मखाना के लिए Horticulture Department और National Makhana Board के जरिए खेती, बीज, training, processing, branding, export, FPO और KCC/loan linkage जैसी सुविधाएँ दी जा रही हैं.

सबसे जरूरी बात

पहले छोटा area लेकर सीखें

मखाना labour-intensive crop है. शुरुआत में 0.25 acre या 0.5 acre से सीखना practical है. Saharsa, Kosi, Mithila और Seemanchal belt में नीची/जलजमाव वाली जमीन इसके लिए उपयोगी हो सकती है.

MIDH Apply
Board

National Makhana Board

Production, seed, training, processing, branding, market, export, certification और FPO support के लिए central sector scheme.

Board apply
Tools

मखाना tools kit

औंका/गाँज, कारा, खेन्ची, चलनी, चटाई, अफरा, थापी जैसे tools. Previous state scheme में ₹22,100 kit पर 75% subsidy दिखी थी.

Seed

उन्नत बीज

स्वर्ण वैदेही और सबौर मखाना-1 जैसे improved varieties. Recommended seed पर maximum ₹225/kg तक subsidy का उल्लेख.

योजना वाले प्रमुख जिले

MIDH मखाना योजना 16 जिलों में और National Makhana Board 21 जिलों में लागू बताया गया है.

कटिहारपूर्णियादरभंगामधुबनीकिशनगंजसुपौलअररियामधेपुरासहरसाखगड़ियासमस्तीपुरभागलपुरसीतामढ़ीपूर्वी चम्पारणपश्चिम चम्पारणमुजफ्फरपुरवैशालीसारणसीवानगोपालगंजपटना
Topic Practical जानकारी Farmer action
खेती का तरीका तालाब प्रणाली और खेत प्रणाली. Field system में नीची जमीन, मजबूत मेड़ और 1-2 फीट शांत पानी जरूरी. Local उद्यान अधिकारी/KVK से field suitability check कराएँ.
Crop duration लंबी अवधि crop. Sabour Makhana-1 seed-to-seed maturity करीब 240-250 दिन बताई गई है. Labour, पानी और harvesting calendar पहले से plan करें.
Processing Raw seed सुखाने के बाद roasting, tempering और popping से सफेद मखाना बनता है. Raw seed बेचने से profit कम; processing/grading/packaging सीखें.
Market Mithila Makhana GI tag से branding और export potential बढ़ा है. FPO, trader, packaging unit या direct market से जुड़ें.
Risk पानी बहुत कम/ज्यादा, high labour cost, poor seed, tough harvesting, market rate fluctuation. पहले 0.25-0.5 acre से trial करें, फिर area बढ़ाएँ.

Apply documents

Aadhaar, mobile, bank passbook, DBT registration number, जमीन का कागज/राजस्व रसीद, photo, जाति प्रमाण पत्र और lease हो तो एकरारनामा.

Best plan for Saharsa

जिला उद्यान कार्यालय से 2025-26/2026-27 application status पूछें. DBT registration कराएँ और नीची जमीन/lease papers ready रखें.

Profit point

असली value processing, grading, packaging और direct/FPO market में है. सिर्फ raw seed बेचने पर margin कम रह सकता है.

Dairy Farming Bihar

डेयरी farming, पशु स्वास्थ्य और subsidy

बिहार में dairy के लिए Dairy Development Directorate, Animal & Fisheries Resources Department, Sudha/COMFED और central DAHD schemes उपयोगी हैं.

Best starter model 2 गाय/भैंस + पशु बीमा + KCC + चारा खेती + PM-Kisan

कम budget में पहले 2 पशु से experience लें. 6-12 महीने milk market, Sudha/private buyer, feed cost और veterinary support समझने के बाद 4 या 10 पशु तक बढ़ें.

Start करने से पहले

  • 2-4 milch animal से शुरुआत practical रहती है.
  • Local market या Sudha milk society से procurement route confirm करें.
  • हरा चारा, सूखा चारा, concentrate और mineral mixture की monthly cost calculate करें.
  • Shed में slope floor, drainage, clean water और shade रखें.

Breed और feeding

  • Desi: Sahiwal, Gir, Red Sindhi; crossbred: Jersey/HF cross; buffalo: Murrah type.
  • Azolla, napier, maize fodder, berseem, mineral mixture और salt नियमित दें.
  • Calving के बाद veterinary guidance से ration और calcium support लें.
  • Milk yield के हिसाब से concentrate दें, fixed अंदाज से नहीं.

Animal disease care

  • FMD, HS, BQ, Brucellosis vaccination schedule local vet से बनवाएँ.
  • Deworming और tick control seasonal रखें.
  • Mastitis से बचाव: clean milking, teat dip, dry bedding.
  • बुखार, खुर में घाव, दूध कम होना या बार-बार बैठना emergency sign है.

Subsidy और loan

  • Dairy Bihar portal पर active scheme और application window देखें.
  • Bank account Aadhaar/NPCI linked रखें.
  • Training, site verification और cattle purchase proof संभाल कर रखें.
  • Insurance के लिए Pashu Bima/available dairy schemes check करें.
Apply करने से पहले क्या check करें क्यों जरूरी है
DBT registration 13 digit किसान registration number, Aadhaar linked mobile और bank account. योजना का पैसा DBT से आता है और application verification इसी से जुड़ता है.
Dairy portal Application window खुली है या नहीं. Dates हर साल बदल सकती हैं. 2025-26 में online application window 25.06.2025 से 25.07.2025 तक रखी गई थी.
Market survey Sudha collection center, private buyer, milk rate, transport और payment cycle. Subsidy के बावजूद दूध बिके बिना dairy profitable नहीं होगी.
Animal purchase Milk yield खुद देखकर खरीदें; health certificate, insurance, breed और calving record देखें. Seller की बात पर ही भरोसा करने से नुकसान हो सकता है.

Daily management

हरा चारा, सूखा चारा, दाना, mineral mixture, clean water और clean shed को daily routine बनाएं.

Health protection

Vaccination, deworming, tick control और mastitis prevention schedule local veterinary doctor से बनवाएं.

Extra income

गोबर से vermicompost, compost pit, gobar gas या organic manure बनाकर खेत और income दोनों में फायदा लें.